[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/www.kartine.de\/kauf\/como-elegir-un\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.kartine.de\/kauf\/como-elegir-un\/","headline":"C\u00f3mo elegir un","name":"C\u00f3mo elegir un","description":"el desarrollo y la creciente popularidad de un estilo de vida saludable, tambi\u00e9n se ha ampliado la gama de diversos aparatos de cocina que ayudan a seguirlo. El exprimidor es uno de ellos. Pero hoy en d\u00eda hay tantos modelos en el mercado que puede ser un reto elegir.\u00bfQu\u00e9 elegir? Hay dos tipos b\u00e1sicos: de […]","datePublished":"2022-11-04","dateModified":"2022-11-04","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.kartine.de\/author\/#Person","name":"","url":"https:\/\/www.kartine.de\/author\/","identifier":1,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bd672608a9ea50cfcb35956b7f63dacf48dece49eb907e6bdd72bedd9991f24?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9bd672608a9ea50cfcb35956b7f63dacf48dece49eb907e6bdd72bedd9991f24?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"kartine.de","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"\/logo.png","url":"\/logo.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.kartine.de\/wp-content\/uploads\/img_a354500_w3239_t1568995354.jpg_1..jpg","url":"https:\/\/www.kartine.de\/wp-content\/uploads\/img_a354500_w3239_t1568995354.jpg_1..jpg","height":0,"width":0},"url":"https:\/\/www.kartine.de\/kauf\/como-elegir-un\/","about":["Kauf"],"wordCount":400,"articleBody":"el desarrollo y la creciente popularidad de un estilo de vida saludable, tambi\u00e9n se ha ampliado la gama de diversos aparatos de cocina que ayudan a seguirlo. El exprimidor es uno de ellos. Pero hoy en d\u00eda hay tantos modelos en el mercado que puede ser un reto elegir.\u00bfQu\u00e9 elegir? Hay dos tipos b\u00e1sicos: de tornillo y centr\u00edfugos. Los modelos de tornillo funcionan m\u00e1s lentamente pero proporcionan un mayor rendimiento. Producen un zumo m\u00e1s espeso y de mayor calidad que puede guardarse en el frigor\u00edfico para m\u00e1s tarde. Los modelos centr\u00edfugos, en cambio, ofrecen una preparaci\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pida a costa de un menor rendimiento.El zumo es entonces m\u00e1s espumoso y acuoso y no puede almacenarse, debe consumirse inmediatamente. El par\u00e1metro t\u00e9cnico importante en el proceso de selecci\u00f3n es el rendimiento de la m\u00e1quina.Adem\u00e1s de estos indicadores t\u00e9cnicos, tambi\u00e9n son importantes los indicadores pr\u00e1cticos. Por ejemplo, el tama\u00f1o de la abertura de llenado, que depende de lo que se vaya a exprimir. Cuanto mayor sea la abertura, mejor, ya que los ingredientes individuales no tienen que cortarse en trozos m\u00e1s peque\u00f1os. Asimismo, el volumen del recipiente de recogida es un par\u00e1metro individual y depende de la cantidad de zumo que se vaya a producir. El peso del aparato es m\u00e1s importante para quienes vayan a transportarlo o almacenarlo fuera de la cocina donde se utiliza.La longitud del cable tambi\u00e9n es importante. Los modelos vienen con una gran variedad de accesorios. Entre ellos, tamices de diferente grosor, un mayor n\u00famero de recipientes de recogida, cepillos de limpieza o accesorios para hacer pur\u00e9.En los modelos con sinf\u00edn, tambi\u00e9n hay accesorios para hacer fideos o picar carne. Los alimentos que tienen un mayor contenido de agua son adecuados para hacer zumo. Las frutas con alto contenido en almid\u00f3n (pl\u00e1tanos, papayas, mangos, higos) no se utilizan para este fin; es mejor triturarlas con una batidora. Las frambuesas, fresas o ciruelas tampoco son adecuadas, ya que se convierten en una masa s\u00f3lida que obstruye el colador durante el proceso. Sin embargo, no es necesario omitir estas frutas por completo, basta con a\u00f1adir una peque\u00f1a cantidad entre las otras frutas y el atasco no deber\u00eda producirse.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Kauf","item":"https:\/\/www.kartine.de\/kauf\/#breadcrumbitem"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"C\u00f3mo elegir un","item":"https:\/\/www.kartine.de\/kauf\/como-elegir-un\/#breadcrumbitem"}]}]